Most a bor után víz, mégpedig folytassuk a Balaton vizével. A tihanyi limnológiai kutatóintézet vendége volt Mosen Gofé izraeli tudós, aki többek között arról tartott előadást, milyen negatív hatási lesznek a klímaváltozásnak. A professzor több mint 40 éve kutatja a tavak élővilágát, mostani látogatásának célja, hogy erősítse a két intézet közötti tudományos kapcsolatot.