A szőlész-borász szakma elismert képviselői tartanak előadásokat Balatonfüreden a 34. országos továbbképző tanfolyamon.A minisztériumok, szakhatóságok mintegy húsz előadása kapcsán naprakész információkat kapnak a résztvevők, de lehetőség nyílik a kerekasztal-beszélgetéseken arra is, hogy a törvényalkotók megismerjék a szakma véleményét például a hegyközségi törvényről vagy a formálódó kamarai törvényről. A két nap során több borkóstolót, borbemutatót tartanak,a tanfolyam kitűnő lehetőség a szakmai találkozókra is.
