Márton napja előtt nem szabad a hordókat csapra verni, így tartja a mondás. A szürettől ugyanis legalább öt hetet kell várni, hogy a must letisztuljon és borrá érjen. Az arácsiak október elején préselték ki saját szőlőjükből az értékes nedűt, november 5-én pedig megkóstolták az új bort, melyet "Arácsi vödrösnek" neveztek el.
