Füredi cukrászok sikere a Culinary Expo-n
2013.10.15. • Aranyérmet nyertek az Anna Kávézó cukrászai egy budapesti versenyen. Varga Zsuzsanna és Szita Tibor Balatonfüredet és az Anna Grand Hotelt képviselte a megmérettetésen. Ahogy korábban, most is artisztika kategóriában indultak, ahol nem az ízeket, hanem a látványt pontozta a zsűri. Különleges formák születtek, elkészítésükhöz 150-200 munkaóra kellett. Megtudtuk azt is, hogy minél keményebb a csokoládé, annál könnyebb vele dolgozni.
HOZZÁSZÓLÁSOK
Név: * E-mail cím:A hozzászólást csak a biztonsági kód megadása után tároljuk. Biztonsági kód: Kód: A kód megadásához kattintson sorban a kiemelt számokra.