Kétségtelen tény, hogy bolygónk felszínének átlaghőmérséklete az elmúlt 50 évben mintegy 0,7 Celsius-fokkal emelkedett, ehhez nagy valószínűséggel hozzájárult az üvegházhatású gázok kibocsátásának a megnövekedése. Hogy napjainkban is zajlik a klímaváltozás ez nem kétséges, erre pedig az emberiségnek fel kellene készülnie. Térségünkben a borászati ágazatot sem fogja kímélni az éghajlatváltozás, új kártevők jelenhetnek meg az ültetvényeken, a ma még termőképes területek tönkremehetnek. A klímaváltozás hatásairól tartott előadást a Pannon Egyetem tanára Arácson, a Téli esték sorozat újabb rendezvényén.
