Az uniós elnökségünk egyik fontos feladata, hogy a jó minőségű magyar borok a figyelem középpontjába kerüljenek. Ezért az egyes rendezvényeket a különböző borrégiók látják majd vendégül. Annak érdekében, hogy a nagyközönség is kóstolhasson csúcsminőségű borokat létrehozták az elnökségi referencia borbárok intézményét. Balatonfüreden a Balatoni Borgaléria funkcionál majd ilyen borbárként.
