KERESÉS
Keresett riportalany: Szíjártó Balázs mesterszakács
Találatok száma: 4
2011.07.28 Milyen lesz az idei Anna-báli menü?
Javában folynak az Anna-báli előkészületek. A vacsora menűsorát az Anna Grand Hotelben mutatta be Szijártó Balázs mesterszakács, a hotel séfje. Nem könnyű az Anna-báli menűt összeállítani, mert finomnak, látványosnak és különlegesnek is kell lennie. A próbaebéden a meghívottak elmondták véleményüket a négyfogásos herendin tálalt különlegességekről, amelyet július 23-án fogyaszt el az Anna-báli közönség.
2010.12.11 Világbajnok séf, Szíjártó Balázs Luxemburgban képviselte hazánkat
Szíjártó Balázs az Anna Grand Hotel főszakácsa világbajnoki címet szerzett a Luxemburgban megrendezett szakács világbajnokságon. A gyümölcs és zöldség szobrairól is híres szakember, ezúttal hidegtál kategóriában lett a legjobb.
2010.12.04 I. Borbála-napi borbál
Először rendeztek Balatonfüreden Borbála-napi borbált, ez a kezdeményezés azonban nem a várostól és nem a Balatonvin Borlovagrendtől indult. Az Anna Grand Hotel tulajdonosa és öt környékbeli borász gondolta úgy, hogy egy ötfogásos vacsora keretében, bemutatja a közönségnek a 2010-es évjáratú borokat. Az első bálon 130-an vásároltak belépőt.
2009.12.14 Ünnepi készülődés a Radnótiban